Η πρώτη Δευτέρα του Σεπτεμβρίου είναι από εκείνες τις ημέρες που το καλάθι της λαϊκής βρίσκεται ακριβώς στο μεταίχμιο δύο εποχών.
Οι ντομάτες, οι πιπεριές, οι μελιτζάνες και τα κολοκύθια κρατούν ακόμη γερά από το καλοκαίρι, ενώ στα φρούτα αρχίζουν να πρωταγωνιστούν τα σταφύλια και τα αχλάδια.
Για όσους ψωνίζουν στον Δήμο Αθηναίων, τη Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου 2026 λειτουργούν λαϊκές αγορές σε Γούβα, Πατήσια, Κολοκυνθού και Λεύκα.
Και ειδικά για Γούβα και Πατήσια υπάρχει μία λεπτομέρεια που αξίζει προσοχή: οι σημερινές θέσεις ισχύουν μέχρι τις 13 Σεπτεμβρίου και από τη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου οι αγορές μετακινούνται σε άλλες οδούς. (laikesagores.gr)
Πού έχει λαϊκή τη Δευτέρα στην Αθήνα
Σύμφωνα με τον επίσημο κατάλογο των λαϊκών αγορών, οι αγορές της Δευτέρας στον Δήμο Αθηναίων λειτουργούν στις ακόλουθες περιοχές και οδούς:
Γούβα
Αναξάρχου & Βαθυκλέους
Η συγκεκριμένη θέση ισχύει έως και τις 13 Σεπτεμβρίου 2026.
Από τη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου, η αγορά μεταφέρεται στις οδούς Ατρείδων & Αμφικράτους.
Πατήσια
Οδός Χάνσεν
Και εδώ η σημερινή χωροθέτηση ισχύει έως τις 13 Σεπτεμβρίου.
Από τις 14 Σεπτεμβρίου 2026, η λαϊκή μεταφέρεται στην οδό Ιακωβίδου.
Κολοκυνθού
Οδός Λεάνδρου
Η λαϊκή λειτουργεί στη συγκεκριμένη οδό από τις 3 Αυγούστου 2026.
Λεύκα
Οδός Ευδόξου
Η συγκεκριμένη θέση ισχύει από τις 22 Ιουνίου 2026.
Το καλάθι της εβδομάδας: τι αξίζει να αγοράσουμε τώρα
Οι πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου είναι ιδανικές για ένα καλάθι που συνδυάζει τα τελευταία δυνατά προϊόντα του καλοκαιριού με τα πρώτα χαρακτηριστικά φρούτα του φθινοπώρου.
Το επίσημο εποχικό ημερολόγιο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής εντάσσει την Ελλάδα στη μεσογειακή κλιματική ζώνη και καταγράφει ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκύθια και πιπεριές στα χαρακτηριστικά θερινά λαχανικά. Στα φρούτα, τα σύκα ανήκουν ακόμη στη θερινή περίοδο, ενώ σταφύλια και αχλάδια βρίσκονται μεταξύ των χαρακτηριστικών φθινοπωρινών επιλογών.
Αυτό δημιουργεί ένα ιδιαίτερα πλούσιο καλάθι για τις επόμενες ημέρες.
Σταφύλια
Ο Σεπτέμβριος είναι η στιγμή που τα επιτραπέζια σταφύλια αποκτούν κεντρική θέση στη λαϊκή.
Πριν αγοράσουμε, κοιτάμε το κοτσάνι: όσο πιο πράσινο και σφριγηλό είναι, τόσο καλύτερη ένδειξη φρεσκάδας αποτελεί. Οι ρώγες πρέπει να είναι σταθερά δεμένες στο τσαμπί και χωρίς εμφανείς αλλοιώσεις.
Αξίζει επίσης να κοιτάμε την αναγραφόμενη ποικιλία και προέλευση, όχι μόνο την τιμή.
Σύκα
Βρισκόμαστε προς το τέλος της βασικής θερινής περιόδου τους, άρα είναι προϊόν που αξίζει να εκμεταλλευτούμε τώρα.
Τα ώριμα σύκα πρέπει να είναι μαλακά αλλά όχι λιωμένα και, επειδή είναι ιδιαίτερα ευπαθή, καλό είναι να αγοράζουμε ποσότητα που θα καταναλωθεί γρήγορα.
Αχλάδια
Μπαίνουν πλέον καθαρά στο εποχικό φθινοπωρινό καλάθι της μεσογειακής ζώνης.
Είναι από τα φρούτα που μπορούμε να αγοράσουμε λίγο πιο σφιχτά και να τα αφήσουμε να ωριμάσουν στο σπίτι.
Ντομάτες
Το καλοκαίρι ημερολογιακά τελειώνει, όχι όμως απαραίτητα και η καλή ντομάτα.
Οι ντομάτες εξακολουθούν να αποτελούν χαρακτηριστικό προϊόν της θερινής περιόδου στη Μεσόγειο.
Για σαλάτα επιλέγουμε ώριμες και αρωματικές. Για σάλτσες ή μαγείρεμα μπορούμε να επιλέξουμε ακόμη πιο ώριμες, αξιοποιώντας συχνά και χαμηλότερες τιμές σε προϊόντα που πρέπει να καταναλωθούν άμεσα.
Πιπεριές
Είναι επίσης στη θερινή εποχή τους και αυτή είναι μια καλή περίοδος για να αγοράσουμε ποσότητα για γεμιστά, ψητές πιπεριές ή κατάψυξη μετά από κατάλληλη προετοιμασία.
Η επιφάνειά τους πρέπει να είναι τεντωμένη, γυαλιστερή και χωρίς μαλακά σημεία.
Μελιτζάνες
Παραμένουν από τα χαρακτηριστικά λαχανικά του μεσογειακού καλοκαιριού.
Διαλέγουμε καρπούς σφιχτούς, με λεία και γυαλιστερή φλούδα και φρέσκο κοτσάνι. Μια βαριά μελιτζάνα σε σχέση με το μέγεθός της είναι συνήθως καλύτερη επιλογή από μία πολύ ελαφριά και αφυδατωμένη.
Κολοκύθια
Και αυτά βρίσκονται ακόμη στο δυνατό τους εποχικό παράθυρο.
Τα μικρότερα και μεσαία κολοκύθια είναι συνήθως πιο τρυφερά και έχουν λιγότερους ανεπτυγμένους σπόρους.
Τι μπορούμε να μαγειρέψουμε με ένα καλάθι της Δευτέρας
Με μία αγορά από τη λαϊκή μπορούν να στηθούν σχεδόν όλα τα βασικά γεύματα της εβδομάδας.
Δευτέρα: μπριάμ με μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριά και ντομάτα.
Τρίτη: ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και ψητές πιπεριές.
Τετάρτη: ομελέτα ή φριτάτα με κολοκύθι και πιπεριά.
Πέμπτη: μελιτζάνες φούρνου με ντομάτα και φέτα.
Για το γραφείο ή το σχολείο: σταφύλια και αχλάδι ως εύκολα φρούτα.
Για γλυκό: ώριμα σύκα σκέτα, με γιαούρτι ή μαζί με λίγο μέλι και ξηρούς καρπούς.
Το σημαντικό με τις τιμές
Η τιμή είναι πάντα μέρος της ιστορίας μιας λαϊκής αγοράς, αλλά χρειάζεται σωστή σύγκριση.
Ο ΟΚΑΑ δημοσιεύει στατιστικά δελτία τιμών για τη Λαχαναγορά του Ρέντη. Πρόκειται όμως για δεδομένα της χονδρικής αγοράς και δεν πρέπει να παρουσιάζονται ως τιμές που θα συναντήσει ο καταναλωτής στον πάγκο μιας λαϊκής.
Για πραγματική εικόνα της αγοράς χρειάζεται επιτόπια καταγραφή την ίδια ημέρα, στην ίδια ποιότητα και στην ίδια κατηγορία προϊόντος.
