Οι 10 καλύτερες σοκολατοποιίες από το National Geographic

Η σοκολάτα είναι φετίχ σχεδόν όλων των ανθρώπων στον κόσμο που την επιλέγουν με μανία σε όλες τις μορφές της.

Ποιοτική πρώτη ύλη, πρωτότυπα μοτίβα αλλά και ξεχωριστό περιτύλιγμα είναι τα βασικά χαρακτηριστικά για τις καλύτερες σοκολατοποιίες στον κόσμο που κερδίζουν στα σημεία και οι δημιουργίες τους γίνονται ανάρπαστες. Σύμφωνα με σχετικό άρθρο που δημοσιεύθηκε στο National Geographic, οι κατασκευαστές σοκολάτας που ψηφίστηκαν ως οι κορυφαίοι παγκοσμίως είναι:

Teuscher (Ζυρίχη)

sokola1

 

Με περισσότερες από 100 ποικιλίες σοκολάτας χρησιμοποιώντας πρωτότυπες συνταγές, η εταιρεία πηγαίνει από γενιά σε γενιά και εξελίσσεται.

Vosges Haut-Chocolat (Σικάγο)

sokola2

Μπαχαρικά και λουλούδια συνδυάζονται με σοκολάτα και το αποτέλεσμα είναι λαχταριστό. Η ιδιοκτήτρια Catherine Markoff μπορεί να υπερηφανεύεται για την τέχνη της.

Scharffen Berger (Καλιφόρνια)

sokola3

Ειδικεύεται στη μαύρη σοκολάτα, εξασφαλίζοντας μια μοναδική γεύση που δε μοιάζει με καμία άλλη.

Jacques Torres Chocolate (Νέα Υόρκη)

sokola4 (1)

Ειδικεύεται σε φρέσκα, χειροποίητα σοκολατάκια αλλά και σε ένα φρεσκοψημένο ψωμί με σοκολάτα που δεν υπάρχει πουθενά αλλού. Οι επισκέπτες συχνά μπορούν να δουν τους ζαχαροπλάστες να φτιάχνουν τα γλυκά επιτόπου.

Norman Love Confections (Φλόριντα)

sokola5

Τα έγχρωμα σχέδια της καραμέλας πάνω στη σοκολάτα είναι ζωγραφισμένα στο χέρι ή αερογραφημένα σε καλούπια σοκολάτας, τα οποία στη συνέχεια γεμίζουν με τα καλύτερα υλικά που εισάγονται από το Βέλγιο, τη Γαλλία και την Ελβετία.

Valrhona (Γαλλία)

sokola6

Από το 1922 βρίσκεται ανελλιπώς στις πρώτες θέσεις των καλύτερων σοκολατένιων δημιουργιών στον κόσμο.

Godiva Chocolatier (Βέλγιο)

sokola7

Διαθέτει στο εμπόριο τις σοκολάτες της στα αναγνωρίσιμα χρυσά κουτιά, ενώ η σοκολατοποιία Godiva ανακηρύχθηκε προμηθευτής της Αυλής του Βελγίου.

Richard Donnelly Fine Chocolates (Καλιφόρνια)

sokola8

Αυτές οι σοκολάτες είναι σίγουρα ασυνήθιστες αφού περιέχουν λεβάντα, σαφράν, κάρδαμο, και τσάι.

Richart (Παρίσι)

sokola9

Παράγει τις πιο εκλεπτυσμένες σοκολάτες από τα πιο εκλεπτυσμένα υλικά και επικεντρώνεται στην ενίσχυση της γεύσης με διακριτικά σχέδια και χρώματα.

Puccini Bomboni (Άμστερνταμ)

sokola10

 

Οι καλύτερες χειροποίητες σοκολάτες στην Ολλανδία με εξωτικούς συνδυασμούς μπαχαρικών. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία δεν είναι μεγάλη, η ποιότητα είναι πραγματικά εκπληκτική.

Share it!

spot_img
spot_img

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Τραπεζαρία: Τέλος εποχής

Έχεις, δεν έχεις τραπεζαρία στο σπίτι σου, αυτό το κείμενο σε αφορά.

Τι αποκαλύπτει για εσένα η διακόσμηση του σαλονιού σου;

Αν αγαπάς τις εντάσεις, είσαι δημιουργικός...

Διακόσμηση Σαλονιού: Οι καναπέδες που πρέπει να αποφύγεις σύμφωνα με τους designers – Δεν αντέχουν στον χρόνο!

Επειδή αποτελεί επένδυση και όχι κάτι που αλλάζουμε κάθε λίγο και λιγάκι, αξίζει να τον επιλέξεις με βάση τη διαχρονικότητα και όχι τη μόδα

Η φωνή των γυναικών στην Αθήνα

Χάρης Δούκας: «Δίνουμε βήμα στη φωνή των γυναικών»

Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών: Το πρώτο 100% «πράσινο» αεροδρόμιο στην Ευρώπη

Ενεργειακά αυτόνομος εντός του 2025 Τον τίτλο του πρώτου πλήρως «πράσινου» αεροδρόμιου στην Ευρώπη...

Αθήνα, Νέα Εποχή Τουριστικής Ανάπτυξης και Επενδύσεων

Αυτόνομος τουριστικός προορισμός η πρωτεύουσα Η Αθήνα επανακάμπτει δυναμικά στον τουριστικό χάρτη, αφήνοντας πίσω...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αθήνα, Νέα Εποχή Τουριστικής Ανάπτυξης και Επενδύσεων

Αυτόνομος τουριστικός προορισμός η πρωτεύουσα Η Αθήνα επανακάμπτει δυναμικά στον τουριστικό χάρτη, αφήνοντας πίσω...