Έχεις, δεν έχεις τραπεζαρία στο σπίτι σου, αυτό το κείμενο σε αφορά.

Μετά τον Covid-19, όταν η τραπεζαρία έγινε η έδρα των εργαζομένων κατοίκων του διαμερίσματος/σπιτιού, χάθηκε ολοκληρωτικά ο πραγματικός λόγος ύπαρξης αυτού του χώρου – και του ίδιου του τραπεζιού. Κάπου εκεί άρχισε να παρατηρείται και η αύξηση του φαινομένου ανθρώπων που ζούσαν μόνοι (τριπλασιάστηκε το 2020, συγκριτικά με το 1940).

Σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης που δημοσιεύτηκαν το 2023, στην Ένωση υπάρχουν 200.000.000 σπιτικά. Αριθμός μεγαλύτερος των 73 εκατομμυρίων από αυτά, κατοικούνται από έναν άνθρωπο χωρίς παιδιά. Το ποσοστό αυξήθηκε κατά 21% από το 2013.

Στην εικόνα έχει μπει η ανεπάρκεια διαθέσιμων σπιτιών/διαμερισμάτων, συγκριτικά με τη ζήτηση και φυσικά, η τεράστια αύξηση των ενοικίων.

Όταν περιορίστηκαν τα τετραγωνικά, μοιραία δεν έμεινε χώρος για τραπεζαρία. Ή και να υπήρχε, παραχώρησε τη θέση του σε πιο χρηστικές επιλογές (π.χ. γραφείο για τηλεργασία).

Στο 2024 θεωρείται κάπως υπερβολικό να υπάρχει στο σπίτι ένα δωμάτιο αφιερωμένο στους καλεσμένους και στα επίσημα καλέσματα. Είναι κάτι που δεν βγάζει νόημα, έτσι όπως έχει γίνει η ζωή μας.

Βέβαια, πάντα θα χρειαζόμαστε ένα μέρος για να τρώμε και γι’ αυτό σχεδιαστές εσωτερικών χώρων ασχολούνται με την εύρεση της καλύτερης δυνατής λύσης, ανάλογα πάντα με το τι θέλουμε και με το τι μπορούμε.

Αν δεν έχεις, δηλαδή, στην κουζίνα χώρο για ένα τραπέζι, προφανώς θα τον βρεις κάπου στα υπόλοιπα τετραγωνικά και με λίγο γούστο θα φτιάξεις κάτι που καταρχάς θα αρέσει σε εσένα, και θα σε εξυπηρετεί.

Στο Apartment Therapy,  επαγγελματίες πρότειναν τα εξής αν δεν έχεις τραπεζαρία:

• Ένα στρογγυλό ή πτυσσόμενο τραπέζι που δεν πιάνει πολύ χώρο και μπορεί πάντα να συνταχθεί με τις ανάγκες και τις απαιτήσεις της οικογένειάς μας.
• Τον οπτικό διαχωρισμό του σημείου που βάζουμε ένα τραπέζι με καρέκλες, για παράδειγμα με φωτισμό ή με ένα χαλάκι ή με μια ταπετσαρία.
• Σίγουρα δεν χρειάζεται να θυσιάσουμε ένα δωμάτιο, όπως δεν είμαστε υποχρεωμένοι, όπως ήταν παλαιότερα, να ακολουθήσουμε συγκεκριμένες νόρμες που αφενός ακυρώνουν τετραγωνικά για το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου, αφετέρου μας βάζουν εξτρά δουλειές.